☆生クリーム無し&時短なクリームパスタ☆

月讀堂 @cook_40167784
なんと、「湯きり」無しで作れる時短メニュー☆生クリーム不使用でもコクがあります。味付けはコンソメだけで超簡単♪
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に、しかもヘルシーに、春キャベツのクリームパスタを食べたくて作りました^^
☆生クリーム無し&時短なクリームパスタ☆
なんと、「湯きり」無しで作れる時短メニュー☆生クリーム不使用でもコクがあります。味付けはコンソメだけで超簡単♪
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に、しかもヘルシーに、春キャベツのクリームパスタを食べたくて作りました^^
作り方
- 1
キャベツはざく切り、ベーコンは幅2cmに切る。
- 2
パスタは半分に折って深さのあるフライパンに入れる。水とコンソメを加えて火にかける。
- 3
沸騰して3分ほどしたらキャベツ、ベーコンを加えて更に煮る。
- 4
パスタが柔らかくなってきて水が少なくなってきたら、牛乳を加えて混ぜながら煮る。
- 5
パスタが食べられる柔らかさになり、汁気が少し残っている状態で、塩こしょうで味を調え出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタが硬いうちに汁気がなくなってしまったら、水か牛乳を少し足してください。
スープパスタの状態でも美味しいです^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18547599