下準備

バターと卵は常温に戻しておいてください。
●の材料と☆の材料はそれぞれ別にふるいにかけておいてください。

常温に戻したバターを柔らかくなるまで練ってください。砂糖を全て加えてマヨネーズ状になるまで練ってください。

溶き卵を2のボウルに少しずつ加えしっかりと混ぜてください。この時牛乳も加えてください。

3の中に入っているものを2個のボウルに均等の量に分け、片方のボウルに●をもう片方に☆を入れてゴムベラで混ぜてください。

サラダ油を塗った型に2つの生地を交互に少しずつ入れる。入れ終えたら菜箸やスプーンなどでマーブル状になるくらいに混ぜる。

180度に予熱したオーブンで60分ほど焼いたら出来上がり。途中オーブンから取り出し縦に切り込みを入れると綺麗に仕上がる。