マーブルパウンドケーキ

えりえり。 @cook_40147725
ココアとブラックココアで苦味の生地とプレーン生地を混ぜたマーブルなパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
白黒くっきり分かれたパウンドケーキを作りたくて。
マーブルパウンドケーキ
ココアとブラックココアで苦味の生地とプレーン生地を混ぜたマーブルなパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
白黒くっきり分かれたパウンドケーキを作りたくて。
作り方
- 1
材料をブラック用とプレーン用に分けて計る。
- 2
バターをクリーム状になるまで混ぜてグラニュー糖もしっかり混ぜる。
- 3
分離しないように気をつけながら卵を5〜6回に分けて入れ混ぜる
- 4
振るった小麦粉とアーモンドパウダーとベーキングパウダーを練らないようにさっくりと混ぜる。
- 5
振るった小麦粉とココアとブラックココアとアーモンドパウダーとベーキングパウダーを練らないようにさっくりと混ぜる。
- 6
2つの生地をマーブル状に混ぜる。
- 7
混ぜ過ぎないようにする。
- 8
3等分にする。
- 9
180度に予熱しておいたオーブンで55分焼く。オーブンによって焼き加減が違うので焦げないように気をつけて。
コツ・ポイント
ブラックとホワイトの生地を混ぜすぎないようにする。
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