作り方
- 1
あんこうに塩をかけ、熱湯に３０秒程入れてアクを取る。
- 2
あん肝をペースト状にして、鍋で乾煎りする。
- 3
味噌、酒、みりん、だし汁を入れる。
- 4
他の材料を入れて煮て完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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