コストコのマッシュポテトでポテトサラダ

C:Blue @cook_40089658
基本的なポテサラです。
でも、基本を覚えておけば、色々アレンジできます♪
2012.12.25.話題入り。感謝です♪
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトは、1袋181g入り×14袋の大量の物です。しかも、箱に記載の作り方だと、1袋に対してお湯600cc+牛乳240cc+バター大さじ4・・・出来上がりの量は1kg強。多すぎ(笑)・・・もっと手軽に使いたい!(笑)
コストコのマッシュポテトでポテトサラダ
基本的なポテサラです。
でも、基本を覚えておけば、色々アレンジできます♪
2012.12.25.話題入り。感謝です♪
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトは、1袋181g入り×14袋の大量の物です。しかも、箱に記載の作り方だと、1袋に対してお湯600cc+牛乳240cc+バター大さじ4・・・出来上がりの量は1kg強。多すぎ(笑)・・・もっと手軽に使いたい!(笑)
作り方
- 1
※調味料、具は、人それぞれお好みもあるので、あえて細かく分量を記入していません。ご了承を・・・
- 2
使用したのは、こちらのマッシュポテトです。
- 3
マッシュポテトの素にお湯を入れて混ぜる。※45g:150ccが蒸かして潰したじゃがいもと同じくらいの固さです。
- 4
お好みの具を入れて、お好みの味付けをしたら完成。
- 5
※我が家は、ミックスベジタブルと、塩もみしたキュウリと玉ねぎを入れて、マヨネーズは多めが定番。
- 6
※ちょっと味付け薄めにして『わさび醤油』を垂らして食べても美味です(笑)
- 7
※お弁当用に少量レシピ作りました。レシピID : 17836660
コツ・ポイント
ポイントは、〔マッシュポテトの素45g:お湯150cc〕が蒸かして潰したじゃがいもと同じくらいの固さだと言う事。これさえ覚えておけば、サラダ以外にも色々アレンジ出来るかと思います。
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