コストコのマッシュポテトで絶品ポテサラ♥
ssakyurin @cook_40090532
コストコのマッシュポテトの素とおうちにある材料で簡単ポテサラを☆茹で卵いらずで10分もかかりません。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないマッシュポテトの素。毎回量って戻すのが面倒で見た目3倍量のお湯で戻してマーガリンを入れてみたら簡単に好みの硬さにできました。
量らなくても少しずつお湯を足していけば失敗しないです。
コストコのマッシュポテトで絶品ポテサラ♥
コストコのマッシュポテトの素とおうちにある材料で簡単ポテサラを☆茹で卵いらずで10分もかかりません。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないマッシュポテトの素。毎回量って戻すのが面倒で見た目3倍量のお湯で戻してマーガリンを入れてみたら簡単に好みの硬さにできました。
量らなくても少しずつお湯を足していけば失敗しないです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳大1を加えた卵を溶きほぐし、フライパンで細かい炒り卵にしておく。
みじん切りにしたウインナーも炒めておく。 - 2
新玉葱はみじん切りにしておく。水気もそのままでOK。
- 3
コストコマッシュポテトの素を1/3袋位ボウルに入れ、約3倍量程のお湯を注ぎ混ぜる。
お好みの固さにして下さい。 - 4
マーガリン、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
- 5
ポテトのボウルに、玉葱、炒り卵、ウインナーを合わせ、マヨネーズを入れて和える。
味が薄ければ塩コショウで調整。 - 6
仕上げにあればパセリを振って出来上がり。
コツ・ポイント
ポテトの素はお湯を少しずつ加えながら混ぜて固さを調整するとお好みの硬さにしやすいです。面倒でグラムを量っていませんが、見た目3倍量でちょうどいいです。
ウインナーがなければベーコンやハムで代用可能です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852218
