かつお梅

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

梅干のままではすっぱすぎたりするので、食べやすくご飯のお供に♪
H21 8月23日話題入り♪ありがとうございます
このレシピの生い立ち
義母さんに教えてもらってから、私の常備食となりました♪

かつお梅

梅干のままではすっぱすぎたりするので、食べやすくご飯のお供に♪
H21 8月23日話題入り♪ありがとうございます
このレシピの生い立ち
義母さんに教えてもらってから、私の常備食となりました♪

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材料

  1. 梅干 10個ほど
  2. かつお節パック 2パック
  3. 砂糖 小さじ 2

作り方

  1. 1

    梅干の種を取り除き、まな板の上で梅干をたたく。

  2. 2

    ある程度たたいたら、残りの材料をのせて一緒に混ぜながらたたく。

    出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

    ビンに入れてしまってます。

コツ・ポイント

お使いの梅によって、酸っぱさや辛さが違うので
味を見て砂糖を増減して下さい。

私は甘めの方が好きなので砂糖たっぷりめで入れちゃってます^^

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ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
に公開
岐阜県在住♫ 旦那、2人姉妹(13歳・11歳)、の4人家族です^^  お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会 No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合 No13きな子ファンクラブ No33美味しく食べてダイエット部 No46☆
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