お腹温める、野菜の採れる中華スープ
ナガータ @cook_40179793
あと一品の追加でお野菜を取りたいときに。
生姜が効いてて後味良し(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
温まる追加の一品を考えて
お腹温める、野菜の採れる中華スープ
あと一品の追加でお野菜を取りたいときに。
生姜が効いてて後味良し(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
温まる追加の一品を考えて
作り方
- 1
豆腐は１センチ角くらいに切る
- 2
えのきは根本を切り、２センチくらいに切る
- 3
万能ネギは細かく輪切りにして冷凍しておくと便利
我が家では大さじで使います - 4
生姜はみじん切り
チューブでもいいです - 5
鶏ガラスープに具材を入れて沸騰させる
- 6
醤油と溶いた片栗粉を加えて完成
コツ・ポイント
溶き卵や人参、ニラを加えても良し
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