
簡単☆豚バラねぎ巻き

さむえーる @cook_40086737
ネギに豚バラを巻いて、魚焼きグリルで焼くだけ!なのに美味しい☆おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
豚バラのトマト巻きが大好きな旦那さま。トマトの代用でネギを使ってみたら、こりゃーうまいっ!!魚焼きグリルを使うので、焼いてる間にもう一品作れるかも!
おつまみとしても最高です。
簡単☆豚バラねぎ巻き
ネギに豚バラを巻いて、魚焼きグリルで焼くだけ!なのに美味しい☆おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
豚バラのトマト巻きが大好きな旦那さま。トマトの代用でネギを使ってみたら、こりゃーうまいっ!!魚焼きグリルを使うので、焼いてる間にもう一品作れるかも!
おつまみとしても最高です。
作り方
- 1
長ネギに豚バラをくるくる巻く。
- 2
焼いてるうちに豚バラがはがれるので、つまようじか、竹串で肉の切れ目を押さえる。(ちなみに、つまようじは焦げます)
- 3
塩、コショウをかける。(うちでは味塩コショウを使っちゃいます)
- 4
魚焼きグリルで弱火〜中火で焼く。途中裏返しながら、豚バラに火が通ったら、お好みの長さに切ってできあがり!
コツ・ポイント
塩コショウは、豚バラの油と一緒に少し落ちてしまうので、結構ガッツリかけても大丈夫です☆
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