作り方
- 1
なすは縦に4つに切る
- 2
豚バラに軽く塩こしょうをする。
- 3
豚バラをなすに巻いて、巻き終わりを下にして焼いてなすが柔らかくなったら出来上がり
コツ・ポイント
豚バラを巻く前に、大葉を巻くのも美味しいです。塩こしょうが薄かったら、焼肉のたれをかけたりお醤油をかけてもいいですよ。
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