冬瓜はワタを取り、皮をむいて食べやすい大きさに切る

内鍋に(A)を入れよく混ぜ合わせ、鶏ひき肉をほぐしながら入れ、さらに冬瓜を入れる

外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる

スイッチが上がったらよく混ぜる

粗熱が取れたらラップまたは内蓋をして冷蔵庫でよく冷やす

器に盛り、青ねぎと糸唐辛子をのせて完成