HM☆バナナケーキ(オーブンor炊飯器)

かずん* @cook_40179831
砂糖だと甘さがきつい。蜂蜜で優しい味わいに。バナナ効果でずっしり重め。小分け冷凍保存も◎
このレシピの生い立ち
バナナ大量消費をとにかく簡単に。
HM☆バナナケーキ(オーブンor炊飯器)
砂糖だと甘さがきつい。蜂蜜で優しい味わいに。バナナ効果でずっしり重め。小分け冷凍保存も◎
このレシピの生い立ち
バナナ大量消費をとにかく簡単に。
作り方
- 1
《オーブンの場合》オーブン 予熱190℃
- 2
ビニール袋に入れてバナナを潰す。
- 3
ボールにバナナと、残りの材料全て入れて混ぜる。
- 4
《オーブンの場合》
パウンドケーキの型にオーブンシートひく(またはバターかマーガリンかオイルを塗る)
190℃30分
- 5
《炊飯器の場合》
普通炊飯で焼く
※炊飯釜に20gくらいの溶かしバターを釜に塗ると焦げ付きにくい
- 6
2019.3.16追記
炊飯器(3合炊き)の場合
量を半分に減らす、または量そのままの場合は2〜3回炊飯してください★
コツ・ポイント
○はちみつの量は適当でOK(15gずつの個包装をいつも買ってるのでそれを使ってます。無ければグルグル〜って2回しぐらい)
○バナナはシュガースポットがガンガン出ているものがオススメ
○くるみ1袋混ぜ込むのも美味しい
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炊飯器で簡単♪蜂蜜バナナケーキ!!! 炊飯器で簡単♪蜂蜜バナナケーキ!!!
「焼く」の機能があれば普通の炊飯器で簡単に出来ます(もちろんIHでも)蜂蜜とバナナの優しい甘さにハマります(*'艸`)♪★えみぽ★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588664