作り方
- 1
長ネギを輪切りにする。
- 2
豚バラ肉を1cmの太さで切っておく。
- 3
ごま油をフライパンにしいて温めたら、長ネギを先に炒める。
- 4
長ネギ火が通ったら、豚バラ肉を入れしっかり炒める。
- 5
豚バラ肉の色が変わってきたら、水、鶏がらスープの素、塩を入れ炒める。
- 6
水がしっかり温まって沸騰してきたら、火を止めて水に溶かした片栗粉でとろみをつけて完成!
- 7
大人用にレモン汁を好きなだけかけてください!
コツ・ポイント
大人はマヨネーズをかけても美味しいです。
幼児用では少し味が濃いので、気になる方は少し水を多めにして作るといいです。
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