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ダイエットにぴったり 豆乳スープ
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ダイエットにぴったり 豆乳スープ-レシピのメイン写真

ダイエットにぴったり 豆乳スープ

いちごフラッペ
いちごフラッペ @cook_40177288

ダイエット中の人にすすごくオススメ!
ヘルシーなのにチョー美味しい豆乳スープ!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらったレシピを参考にして作りました!
豆乳はダイエットにも肌にもいいので一石二鳥!
ヘルシーで簡単に作れるので、ダイエットなさっている方はぜひ作って食べてみて下さい!

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いちごフラッペ
いちごフラッペ @cook_40177288

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豆乳はダイエットにも肌にもいいので一石二鳥!
ヘルシーで簡単に作れるので、ダイエットなさっている方はぜひ作って食べてみて下さい!

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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ 1/4個
  • ジャガイモ 1個
  • ブロッコリー 半分
  • ささみ 2切れ
  • コンソメ 小さじ4
  • 水 250ml
  • 豆乳 400ml
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー以外の野菜を角切りにし、ブロッコリーはふつうに切る

  2. 2

    鶏のむね肉を切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを引く

  4. 4

    鍋に野菜を入れて炒める

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら一回鍋から取り出して鶏のむね肉を焼く

  6. 6

    肉が焼けたら一回取り出した野菜を入れる

  7. 7

    水とコンソメを入れる

  8. 8

    豆乳を入れる

  9. 9

    沸騰直前で火を止めて塩こしょうを加えて完成!

コツ・ポイント

野菜を炒める時に鍋の蓋をして少し待ってから取り出だす

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いちごフラッペ
いちごフラッペ @cook_40177288
2018/07/05 10:19に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 キャベツ じゃがいも ブロッコリー ささみ 玉ねぎ

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