#delantaldoradoHay ensaladas de lo más pintoresco. Parece que si a la hora de hacer una ensalada no pones algún ingrediente raro es que no estés el día. Yo mismo he hecho un par de veces una ensalada con tofu marinado, aguacate y canónigos que, por cierto, estaba muy buena.Pero hoy quiero hacer un homenaje a la ensalada clásica, la que ponía mi abuela y tanto me en cantaba.La clave son los ingredientes de temporada, de nuestra huerta. Ayer mismo, ya en enero, pude hacerla con tomates y pimientos de la huerta que recogí justo antes de que empezase a helar. Estaban verdes pero terminaron de madurar en el garaje.#delantaldorado

Ensalada ligera y clásica para esos días que queremos algo ligero y rápido de hacer

En verano apetecen cosas frescas y esta ensalada triunfa totalmente

La primera que te viene a la cabeza cuando alguien dice "ensalada", la que siempre triunfa, la que a menudo está en nuestras mesas, y también, la que con frecuencia te ponen cuando no quieres guarnición de patatas fritas. Todo un clásico, toda una delicia!

La típica ensalada de verano mezclando patata cocida, tomate, cebolla huevo cocido, pimiento verde y rojo con atún y aceitunas de la tierra todo ello regado con aceite de oliva y vinagre.

Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

Para acompañar la lengua o las patatas lo mejor una ensaladita #YoMeQuedoEnCasa

Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌

Es muy buena opción para una cena ligera y rápida, sale una ensalada muy sabrosa y es una manera de que no nos resulte aburrida. En casa nos gutó mucho

Se acerca el verano, hay que ir pensando en ensaladas refrescantes. Ya sabeis de mi pasion por el apio, esta lo lleva en abundancia

Hoy receta saludable y sencilla

Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable.

Mmmm