作り方
- 1
卵は溶いておく。粉は合わせてふるっておく。ボウルにサラダ油&砂糖を混ぜ合わせ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- 2
ふるった粉を加えてぐるぐる混ぜ合わせ、練乳&ブランデーも混ぜ合わせる。型に流し入れる。
- 3
オーブントースターの500wで約15分焼く。途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼く。
- 4
オーブンでも170度で約15分くらいで焼けます。
焼き色がついたら良いくらいです!
コツ・ポイント
チョコチップとかレーズンを入れて作ってもgoodです!
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ワンボールで作れる簡単なおやつケーキです。貝印焼きドーナツ型ワンプレート丁度の分量にしてあります。さっくりふんわり♡ tama-ma -
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