簡単♪スプーンで食べるチョップドサラダ

ちあちママ
ちあちママ @cook_40103874

切って和えるだけ♪超簡単なのにかわいい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました~\(^^)/

簡単♪スプーンで食べるチョップドサラダ

切って和えるだけ♪超簡単なのにかわいい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました~\(^^)/

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材料

1食分
  1. きゅうり 1本
  2. なす 1こ
  3. ニンジン 1/2本
  4. ベーコンブロック 2.5センチ分
  5. ミックスナッツ お好みで
  6. 【ドレッシング】
  7. バジルペースト 大さじ1~1.5
  8. 少々

作り方

  1. 1

    野菜やベーコンをサイコロ状に切ります。

  2. 2

    【お好みで】
    火を通したいものはフライパンでかるく炒めます。私はきゅうり以外軽く火を通したかったので…

  3. 3

    ナッツも加えてドレッシングと和えます。(和えなくてもかけてもおけです。)
    今回はバジルペーストと塩であえてみました!

  4. 4

    盛り付けたら完成でーす♡

コツ・ポイント

ナッツ類をいれると歯応えもあり満腹感をえられるのでおすすめですよー♪

ご自宅にあるものをサイコロ状に切ればできてしまうのでアレンジ自由自在です♡

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ちあちママ
ちあちママ @cook_40103874
に公開
実家を出るまでキッチンに立つのはバレンタインのみでしたが、結婚してから料理にはまりました。母の料理にはかなわないけど自分なりにおいしいものを研究中!2019年と2022年に女の子が誕生したので、長い間更新できてませんでしたが、おちび向けの野菜がとれるごはんやおやつのレシピを増やしたいなぁ。
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