作り方
- 1
ささみを開いて、麺棒などで叩いて平たくします。
- 2
叩いてペースト状にした梅干しを塗り、青じそをのせて巻きます。
- 3
水で小麦粉をといてのり状にし、ささみに絡め、パン粉をつけて揚げます。
コツ・ポイント
巻き終わりをしたにして、はじめは、揚げます。
卵焼きに入れたチャイブは、ハーブの仲間で、わけぎににています。
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またまた、またまたささみの登場です。
このレシピの生い立ち
もう、ほんとにささみしかなくて、、、
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