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高校球児男子弁当!!28
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高校球児男子弁当!!28-レシピのメイン写真

高校球児男子弁当!!28

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

またまた、またまたささみの登場です。
このレシピの生い立ち
もう、ほんとにささみしかなくて、、、

またまた、またまたささみの登場です。
このレシピの生い立ち
もう、ほんとにささみしかなくて、、、

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高校球児男子弁当!!28

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

またまた、またまたささみの登場です。
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もう、ほんとにささみしかなくて、、、

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もう、ほんとにささみしかなくて、、、

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材料

  • ささみの梅しそ巻きフライ ささみ1本
  • 梅干し1個
  • 小麦粉、パン粉適量
  • 青じそ1~2枚
  • ウインナーとピーマンのソテー ウインナー2本
  • さつまいもの甘煮 昨夜の残り物
  • 卵焼き 卵1個分
  • チャイブ適量
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作り方

  1. 1

    ささみを開いて、麺棒などで叩いて平たくします。

  2. 2

    叩いてペースト状にした梅干しを塗り、青じそをのせて巻きます。

  3. 3

    水で小麦粉をといてのり状にし、ささみに絡め、パン粉をつけて揚げます。

コツ・ポイント

巻き終わりをしたにして、はじめは、揚げます。
卵焼きに入れたチャイブは、ハーブの仲間で、わけぎににています。

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★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
2015/07/14 00:33に公開
3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
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