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簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ
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簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ-レシピのメイン写真

簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ

目玉焼き☆
目玉焼き☆ @cook_40095150

スプーンで食べるサラダ。いろんな野菜がたっぷり入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お豆やコーンを入れて作っていたのですが、子供のお腹が緩くなるので、違う材料に変更。
炒り卵はゆで玉子が面倒だったので(笑)

スプーンで食べるサラダ。いろんな野菜がたっぷり入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お豆やコーンを入れて作っていたのですが、子供のお腹が緩くなるので、違う材料に変更。
炒り卵はゆで玉子が面倒だったので(笑)

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簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ

目玉焼き☆
目玉焼き☆ @cook_40095150

スプーンで食べるサラダ。いろんな野菜がたっぷり入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お豆やコーンを入れて作っていたのですが、子供のお腹が緩くなるので、違う材料に変更。
炒り卵はゆで玉子が面倒だったので(笑)

スプーンで食べるサラダ。いろんな野菜がたっぷり入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お豆やコーンを入れて作っていたのですが、子供のお腹が緩くなるので、違う材料に変更。
炒り卵はゆで玉子が面倒だったので(笑)

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材料

大きめサラダボールいっぱい
  • ズッキーニ １本
  • 赤、黄のパプリカ 各1/2個
  • ナス 小さめ2個
  • 卵 ３個
  • レタス 1/2玉
  • キュウリ 2本
  • ミニトマト 10個
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、パプリカ、ナスをサイコロに切り、オリーブ油で炒める。
    ベーコンも入れて炒める。

    • 簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ作り方1写真
  2. 2

    炒り卵をつくる。

    • 簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタス、キュウリもサイコロにきる。
    ミニトマトは半分か４分の１に切る。

    • 簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ作り方3写真
  4. 4

    ①で炒めた野菜と合わせて完成!
    好みのドレッシングで♥

    • 簡単!スプーンで食べる♥チョップドサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

他にもいろんな野菜を入れて作っても!
切って炒めて混ぜるだけ。
すごく簡単です。

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目玉焼き☆
目玉焼き☆ @cook_40095150
2016/06/26 08:11に公開
修行中！精進して頑張ります☆
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このレシピのキーワード

チョップドサラダ なす レタス キュウリ パプリカ ズッキーニ ミニトマト 卵

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