超かんたんにワインに合うおつまみ
一ノ瀬瑠華 @cook_40181780
超簡単におつまみイタリアン！
ワインに良く合う一品です。
このレシピの生い立ち
近場くのスーパーで半額で買ったはいいけど時間なくすぐおつまみがほしかったので(笑)
超かんたんにワインに合うおつまみ
超簡単におつまみイタリアン！
ワインに良く合う一品です。
このレシピの生い立ち
近場くのスーパーで半額で買ったはいいけど時間なくすぐおつまみがほしかったので(笑)
作り方
- 1
つぶ貝は日本酒を入れて15分くらい煮ます。
今回は殻をを割って出しました。写真忘れました(笑) - 2
ザルに上げてぬめりを落としたら耐熱皿につぶ貝を入れて残りの調味料を入れてレンジで30秒！
- 3
あっという間にワインによく合うおつまみのできあがり！
超かんたんにすぐできるおつまみです。 -
- 4
今回はウイスキーの水割りで頂きましたが、ワインがいいですね(笑)
パスタによく合うのであさりを使ってボンゴレもいいですよ -
コツ・ポイント
特になし、誰でもかんたんにすぐ作れます！
しいていえば貝をよく洗うことですかね(笑)
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ワインにとっても合うおつまみです。
takapyona -
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