簡単&サクサク!メロンパン風クッキー☆

yuhino☆★
yuhino☆★ @cook_40167319

ホットケーキミックスを使って混ぜるだけ!サクサクのメロンパン風のクッキーが簡単に作れちゃいます♪おやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にメロンパンが作れないかなぁっと思って(^O^)

簡単&サクサク!メロンパン風クッキー☆

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ホットケーキミックスを使って簡単にメロンパンが作れないかなぁっと思って(^O^)

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材料

9個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. バターorマーガリン 30g
  4. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、レンジで20秒位加熱し溶かし、卵を入れゴムベラ等で混ぜあわせます☆オーブンを160度余熱します☆

  2. 2

    ①にホットケーキミックスを一気に入れ、サックリ混ぜて9等分にして丸め、クッキングペーパーをしいた鉄板に並べます☆

  3. 3

    ナイフ等で編み目を付け、グラニュー糖を振り掛け、度に余熱したオーブンで15分〜20分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

膨らむので間隔を空けて並べて下さい☆

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