バナナたっぷり・簡単HMバナナケーキ

アンジェリカ4125
アンジェリカ4125 @cook_40103724

混ぜて焼くだけ。バナナとホットケーキミックスの香りがふんわり。超簡単でハッピーになれるケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナをたっぷり入れた、おいしいバナナケーキが食べたくて、いろいろ試行錯誤した結果、このレシピにたどりつきました。

バナナたっぷり・簡単HMバナナケーキ

混ぜて焼くだけ。バナナとホットケーキミックスの香りがふんわり。超簡単でハッピーになれるケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナをたっぷり入れた、おいしいバナナケーキが食べたくて、いろいろ試行錯誤した結果、このレシピにたどりつきました。

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材料

18cm四角型 1台分
  1. バナナ(大きめ) 3本程度
  2. レモン 少々
  3. (アーモンドスライス) あれば
  4. 3個
  5. バターorマーガリン(レンジで溶かしておく) 120g
  6. 砂糖 80
  7. ホットケーキミックス 200g

作り方

  1. 1

    型の内側に、紙を敷いておく。

  2. 2

    バナナはつぶしておく。レモン汁少々をかけておく。

  3. 3

    溶かしたマーガリン、卵、砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    最後にホットケーキミックスを入れてかき混ぜる。

  5. 5

    全部混ざったら、型に入れる。

  6. 6

    上にバナナを飾るバージョンは、このようにバナナをカットし、

  7. 7

    上に載せます。180度オーブンで50-60分焼く。

  8. 8

    こちらはアーモンドスライスをかけたバージョン。同様に180度のオーブンで50〜60分焼く。

  9. 9

    どちらも、中心にくしを差して、何もついてこなければ、焼き上がり。

  10. 10

    バナナバージョンです!

  11. 11

    スライスアーモンド・バージョンです!

  12. 12

    お好きなように切り分けて召し上がってください。焼きたてでも、少しおいてからでも、どちらでもおいしいですよ!

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