お弁当に!ケチャップin卵焼き

ゆみっぺ0713
ゆみっぺ0713 @cook_40134985

子供も大人も好きなケチャップをいつもの卵焼きにくるんでみました!
このレシピの生い立ち
ケチャップを添えると、お弁当箱のフタに付いてしまうので卵焼きの中に入れてみました!!!

お弁当に!ケチャップin卵焼き

子供も大人も好きなケチャップをいつもの卵焼きにくるんでみました!
このレシピの生い立ち
ケチャップを添えると、お弁当箱のフタに付いてしまうので卵焼きの中に入れてみました!!!

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材料

  1. 2個
  2. 少々
  3. 本だし 小さじ1/2
  4. 牛乳 大さじ1〜2
  5. ケチャップ 適量
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を引き1の卵液を1/4位入れる

  3. 3

    ふつふつとしてきたら、ケチャップを真ん中にラインを引く様に入れる

  4. 4

    火が通り過ぎる前にケチャップを包む様に巻く

  5. 5

    残りの卵液をだし巻き卵を作る要領で少しずつ入れて巻くの繰り返しをして完成♪

コツ・ポイント

ケチャップを入れすぎると、卵から出てしまうので注意してください。
卵液を入れるたびに油をキッチンペーパーなどで薄く引くとフライパンに付きにくいですよ!

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ゆみっぺ0713
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料理初心者です!彼のために、バランスの良い美味しい料理が作りたいです(^O^)
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