糖質制限◆簡単!おからヨーグルト蒸しパン

なむい
なむい @cook_40096010

普通のおから蒸しパンより、ヨーグルトを入れると断然美味しい!ケーキみたい!低糖質なのでダイエット、糖質制限にぴったり。
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンに飽きてきたある日、水分をヨーグルトにしてみたら…美味しい!水や豆乳で作るよりコクがありおから苦手な家族も食べました。おからパウダーでお手軽に!

糖質制限◆簡単!おからヨーグルト蒸しパン

普通のおから蒸しパンより、ヨーグルトを入れると断然美味しい!ケーキみたい!低糖質なのでダイエット、糖質制限にぴったり。
このレシピの生い立ち
おから蒸しパンに飽きてきたある日、水分をヨーグルトにしてみたら…美味しい!水や豆乳で作るよりコクがありおから苦手な家族も食べました。おからパウダーでお手軽に!

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材料

  1. 超微粉おからパウダー(ニチガ) 30g
  2. 無糖ヨーグルト 100g
  3. 2こ
  4. 甘味料 砂糖の甘さに換算して30g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. お好みのオイル 大さじ1
  7. (↑ココナッツオイルを使う場合、冷たいと固まってしまうのでヨーグルトを加熱してから混ぜてください)
  8. ればサイリウム 3g
  9. お好みで、レモン 少々

作り方

  1. 1

    先に粉類を合わせ、大体混ざったら残りの材料も入れてよく混ぜる

  2. 2

    600W4分で完成!しっとりふわふわ、ヨーグルトのコクでちょこっとチーズケーキ風蒸しパンのよう。オススメです!

コツ・ポイント

美味しくて糖質の低いヨーグルトを使うのがポイント。レモン汁を少し入れるとよりチーズケーキ風になります。ココナッツオイルもすごくオススメ!

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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