万能☆フレンチドレッシング♪
わかばのあおちゃん @cook_40042738
白身魚のカルパッチョや生ハムサラダ、マリネに、ピッタリの万能フレンチドレッシングッ♪
このレシピの生い立ち
大好きな上司夫人宅で頂いた、白身魚のカルパッチョに
たっぷりとこちらのドレッシングがかかっていました。
パクパクゥ～、美味しく、香味野菜と一緒に、
どんどん、いけちゃいますっ♪
万能☆フレンチドレッシング♪
白身魚のカルパッチョや生ハムサラダ、マリネに、ピッタリの万能フレンチドレッシングッ♪
このレシピの生い立ち
大好きな上司夫人宅で頂いた、白身魚のカルパッチョに
たっぷりとこちらのドレッシングがかかっていました。
パクパクゥ～、美味しく、香味野菜と一緒に、
どんどん、いけちゃいますっ♪
作り方
- 1
６つの材料を揃える。粒マスタードは、湯布院の”無量塔”の粒マスタードが、超！おすすめです♪（もちろん、他でもオッケー！）
-
- 2
空いてるガラス瓶の中に、材料を順番に加えてゆき、蓋をして、思い切り！シェィクシェイク！で、出来上がり♪
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- 3
お好みで、ポン酢や、お醤油を小匙1/4ほど加えれば、和風のものにも合いますよ♪
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コツ・ポイント
瓶の中で思い切りシェイクすれば、あっというまに完成っ！来客時など、前夜に作って、冷蔵庫に置いておけば、当日助かります♪白身魚のカルパッチョ等をガラスのお皿に並べ、その上に、みょうが、人参、セロリなどの千切り（水切りしたもの)のせても、グッ！
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