風邪＆夏バテ予防❤レモンサワードリンク
mameko_s @cook_40069390
とっても簡単なサワードリンクです♪サイダー、牛乳やホットでもオススメ。長期間保存ができるので、急なお客様にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏の定番ドリンクです。
酢で作るので子供でも飲めます♪
風邪＆夏バテ予防❤レモンサワードリンク
とっても簡単なサワードリンクです♪サイダー、牛乳やホットでもオススメ。長期間保存ができるので、急なお客様にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏の定番ドリンクです。
酢で作るので子供でも飲めます♪
作り方
- 1
コツ・ポイントも読んで下さいね。
- 2
ワックスの付いているレモンは塩で板ずりをしておく
- 3
レモンを輪切りにする。0.5ｃｍくらい
- 4
レモンと氷砂糖を密閉容器に入れる
- 5
容器の肩まで酢を入れる。
- 6
１～２日で氷砂糖が溶ける。水やサイダーで５～６倍希釈しできあがり♪
- 7
牛乳に入れると、ヨーグルト風にもなります。おためしください♪
- 8
※もし酸っぱすぎるようであれば氷砂糖を足して調節して下さい。時間が経つと酢の味がだんだんまろやかになります。
- 9
出来上がり後のレモンは、スムージーに入れると美味しいです♪
- 10
話題のレシピになりました。つくれぽ200件を超えました！みなさんありがとう～
-
コツ・ポイント
分量は容器の1/2にレモン、1/2に氷砂糖を入れその隙間に酢を入れるのが目安です。容器の大きさに合わせて分量を調節してみてくださいね♪氷砂糖が溶けたら出来上がりですが、時間をおくと酢の味がまろやかになります。味の変化も楽しんでください。
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