★☆お弁当に最適！じゃが芋ベーコン炒め♪
ハピりん @cook_40054363
☆つくレポ100人ありがとう♪♪
レシピ本掲載も感謝♪
子供も大人も大好き♪
冷めても美味しい簡単お弁当メニュー！
このレシピの生い立ち
私が子供の時に母がお弁当によく入れてくれました！子供たちも大好きで、意外と冷めた方を好みます！なので、お弁当に最適！
食パンにうっすらマヨネーズやケチャップをぬり、ジャガイモベーコン、とろけるチーズを乗せてトーストするのも美味しいです♪
★☆お弁当に最適！じゃが芋ベーコン炒め♪
☆つくレポ100人ありがとう♪♪
レシピ本掲載も感謝♪
子供も大人も大好き♪
冷めても美味しい簡単お弁当メニュー！
このレシピの生い立ち
私が子供の時に母がお弁当によく入れてくれました！子供たちも大好きで、意外と冷めた方を好みます！なので、お弁当に最適！
食パンにうっすらマヨネーズやケチャップをぬり、ジャガイモベーコン、とろけるチーズを乗せてトーストするのも美味しいです♪
作り方
- 1
ジャガイモは薄い短冊に切り、水にさらし、水切りをしておく。(さらし過ぎて、デンプンを取りすぎない。）
-
- 2
ベーコンをジャガイモと同じ大きさの短冊に切る。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、ベーコン→ジャガイモの順に炒める。
- 4
具材をある程度炒めたら、塩コショウをして、ジャガイモがヘナヘナになったら出来上がり♪
- 5
ベーコンはこれくらい脂身がある方が美味しいです♪
-
- 6
上記材料でこれくらいの出来上がり♪
普段は沢山作って冷凍保存しておきます！ -
- 7
夕飯の一品しました
(^_-)♪ -
- 8
- 9
こちらも、お弁当の隙間おかずに便利です♪
-
- 10
- 11
まさかのレシピ本掲載(‾▽‾;)
恐縮しながら、喜んでます♪
有難う御座います♪ -
- 12
コツ・ポイント
ジャガイモはできればメークインの方が上手く出来ます♪
ジャガイモは1㍉くらい薄く切って下さいね♪
ベーコンは脂身が適度にあるものがいいです♪
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