塩麹でふわふわ☆基本☆HB早焼き食パン♪

P太郎。
P太郎。 @happysmile_ptarou

塩麹を入れたらふわっふわ♪
早焼きコースでも、こんなに美味しいパンが焼けるなんて~!!
感激の食パンです(^^)
このレシピの生い立ち
食パンに塩麹を入れてみました^^

塩麹でふわふわ☆基本☆HB早焼き食パン♪

塩麹を入れたらふわっふわ♪
早焼きコースでも、こんなに美味しいパンが焼けるなんて~!!
感激の食パンです(^^)
このレシピの生い立ち
食パンに塩麹を入れてみました^^

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材料

1斤分
  1. 強力粉 280g
  2. バター 20g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. スキムミルク 大さじ1
  5. 塩麹 20g
  6. お水 200cc
  7. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    パンケースに材料をセット。
    イーストはイーストケースに。

  2. 2

    早焼きコースSTART。

  3. 3

    焼きあがったら、網で冷ます。

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    思わず焼きたてを。。。^^

  6. 6

    2012年10月30日。
    つくレポ10人、話題入りしました♪
    ありがとうおざいま~す(*^▽^*)

コツ・ポイント

皮はパリっと!!中はふわふわ~♪♪
噛みしめるとほんのり甘い。
早焼きコースでも、美味しいパンが焼けました^^

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P太郎。
P太郎。 @happysmile_ptarou
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いつもにこにこP太郎。のキッチンです(^^)簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪
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