♡HB早焼き♡塩麹米粉入り食パン

☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

塩麹を使った米粉食パンです♪
早焼きでもちふわ(^o^)b
このレシピの生い立ち
米粉を少し入れたパンが食べたくて。

♡HB早焼き♡塩麹米粉入り食パン

塩麹を使った米粉食パンです♪
早焼きでもちふわ(^o^)b
このレシピの生い立ち
米粉を少し入れたパンが食べたくて。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 米粉 20g
  3. はちみつ 20g
  4. 塩麹 15g
  5. 無塩マーガリン 20g
  6. 牛乳 180〜190cc
  7. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースに計量しながら材料の上から順に入れていく。

  2. 2

    ドライイーストは所定の位置にセット。

  3. 3

    コース:「早焼き」
    レーズン:「なし」
    焼き色:「淡」

    で、スタート! ρ('-'* )ピッ

  4. 4

    2時間後、ふんわり焼けました♡

コツ・ポイント

水分量は使う粉によって違いますので、牛乳は各自調整して下さい!
私は国産使用で180ccで焼いています!

*お使いの塩麹により塩分濃度は違いますので各自量を調整してください。

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☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133
に公開
最近の趣味はお菓子作り。食べるのも大好き♥でも、ダイエットしなきゃなσ(^_^;)お菓子作りも料理もド素人。本格的なものなんて作れません^^;『簡単に美味しく』をモットーに、自己流簡単レシピを研究中!見た目は少々悪くても美味しければ良しp(^^)qみんなが喜んで食べてくれると嬉しいんですよね~♪(^○^)
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