ヨーグルトドレッシングで二度おいしく♡
デトックスウォーターに使ったフルーツ＆野菜･･･取り出してサラダで食べてみませんか♪もちろんそれ以外のサラダにもコレ♡
このレシピの生い立ち
中学生の娘が初めてデトックスウォーターを作成。自分で作ってみたものの…きゅうりの味が～(＞人＜;)って。
結局わたしが飲んでしまったけど、中の材料は娘にも食べてほしくてドレッシングを考えてサラダにしました(•ө•)♡
ヨーグルトドレッシングで二度おいしく♡
デトックスウォーターに使ったフルーツ＆野菜･･･取り出してサラダで食べてみませんか♪もちろんそれ以外のサラダにもコレ♡
このレシピの生い立ち
中学生の娘が初めてデトックスウォーターを作成。自分で作ってみたものの…きゅうりの味が～(＞人＜;)って。
結局わたしが飲んでしまったけど、中の材料は娘にも食べてほしくてドレッシングを考えてサラダにしました(•ө•)♡
作り方
- 1
◎の材料を混ぜ合わせる。
チーズは１cm角に切っておく。 - 2
デトックスウォーターの材料を食べやすい大きさにしてチーズを加えて盛り付け、ドレッシングをかけてブラックペッパーをふる。
- 3
我が家の今回のデトックスウォーターの材料はグレープフルーツ１個ときゅうり中１本でした。
- 4
グレープフルーツは薄皮も取って果肉だけに。
きゅうりは軽く塩揉みして水でサッと洗い、しっかりしぼる。 - 5
ボウルにグレープフルーツ、きゅうり、チーズを入れて混ぜ合わせる。
今回「KRAFTモッツァレラチーズ6P」使用。 - 6
器に盛り付け、ヨーグルトドレッシングをかけ、ブラックペッパーをふる。
- 7
≪追記≫
翌日もう一度作りましたがKRAFTカマンベール入り6Pの方が更に美味しかったです♪
コツ・ポイント
きゅうりはそのままだと青臭さが気になりました。
材料によってはドレッシングに合わずサラダにならない物もあるかと。
普通にフルーツサラダなど作った時のドレッシングにも使ってみて♪
娘は「給食の夏みかんサラダに似てる♡」と喜んでました♪
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