予め卵と牛乳をマジックブレッドでよく混ぜておく。ミキサーや泡だて器でも可。

食パンを1.5センチ角に小さく切り、グラタン皿に入れる。
（パンを小さく切ることによって卵液が早く浸透します）

卵液をパンの上からかける。

トースターで８分焼く。
表面がぷくっと少し膨れて、爪楊枝をさして固まっていたら出来上がり。液体があればもう少し焼く。

食べる時に、好みではちみつとシナモンシュガーをかける。

写真はちょっと焦がしてしまって失敗。表面はカリッとして中がふわふわです。

←バナナをのせて一緒に焼いたらバナナがとろりとしてこれまた美味しそうですね。