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チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き
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チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き-レシピのメイン写真

チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

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簡単にささみを使って美味しいおつまみを作りたくて

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材料

  • ささみ 2本
  • スライスチーズ 2枚
  • 大葉 4枚
  • 梅干し 2個
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし洗って、梅干しは種を取り除き、梅肉のペースト状にしめ、スライスチーズは半分に切る。

    • チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ささみは筋を取って、ラップの上からめん棒で叩いて薄くのばす。

    • チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ②に塩こしょうをふり、大葉、梅干し、スライスチーズをそれぞれ等分に写真のようにのせる

    • チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    半分に折りたたんで小麦粉をまぶす。

    • チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油をしき④のささみを中火で4分片面焼き、裏返して水を30ml程度入れ蓋をして、中火で4分蒸し焼きにする

    • チーズがとろり!ささみの梅しそチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    皿に移して切り分けて完成

コツ・ポイント

お好みでチーズの味を変えたりしても美味しいです

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/08/04 14:38に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 梅ぼし 小麦粉 スライスチーズ

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