缶ジュースでアイスクリーム

‍‍はたやん
‍‍はたやん @cook_40187322

身近にある材料でお店で食べるおいしいアイスクリームが作れます(^-^)

冷凍庫で凍らせて2時間おきに混ぜ合わせるだけ♪
このレシピの生い立ち
自家製で簡単にアイスクリームができないかなぁ?と思い、身近にあった缶ジュースとマンゴージャムを合わせてみました(^-^)

かなり本格的な味に満足です♪

缶ジュースでアイスクリーム

身近にある材料でお店で食べるおいしいアイスクリームが作れます(^-^)

冷凍庫で凍らせて2時間おきに混ぜ合わせるだけ♪
このレシピの生い立ち
自家製で簡単にアイスクリームができないかなぁ?と思い、身近にあった缶ジュースとマンゴージャムを合わせてみました(^-^)

かなり本格的な味に満足です♪

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材料

2人分のレシピ
  1. ミルク入り飲料 190cc
  2. 生クリーム 100cc
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖 適量
  5. お好みでジャム 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れます。

  2. 2

    砂糖のザラザラ感、が無くなるまで、ゴムベラでじっくり混ぜてください。

  3. 3

    全部が混ざったらタッパーに移して冷凍庫で凍らせてください。

  4. 4

    2時間おきに取り出して空気を含ませる様に混ぜ合わせ、好みの硬さになったらできあがりです。

コツ・ポイント

コツは、2時間おきにしっかり、しっとり混ぜ合わせる事です。

ボウルに材料を混ぜ合わせる時に味見をして、ちょっと甘いかな?と思う位の甘さが出来上がった時に美味しく感じると思います。

生クリームは泡立てなくても充分おいしいです♪

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‍‍はたやん
‍‍はたやん @cook_40187322
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簡単に出来て、尚且つおいしい!そんな料理が大好きです☆
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