中国風,すいかジュース

ZELDA @cook_40062410
材料を混ぜ合わせ、牛乳を混ぜるだけ。甘みの足りないスイカもぐ〜んと美味しくなります。色もピンク色で、綺麗ですよ。
このレシピの生い立ち
中国人の友達から 教わりました。
中国風,すいかジュース
材料を混ぜ合わせ、牛乳を混ぜるだけ。甘みの足りないスイカもぐ〜んと美味しくなります。色もピンク色で、綺麗ですよ。
このレシピの生い立ち
中国人の友達から 教わりました。
作り方
- 1
中国系のマーケットで、揃えました。4缶全部使うと15人分くらいの量です
- 2
ライチ20oz. 565g.
ナタデ15gz.425g. - 3
ゆで小豆(甘い)12oz.340g.
sweet sugar palm fruit. 12oz. 340g白、黄、赤と三色あります。彩りに赤を使用。 - 4
ライチを食べやすいサイズに切り、ボールに入れます。
- 5
次に、palmを入れましょう。
- 6
小豆も入れましょう。
- 7
次はナタデココ。
- 8
小さく切ったスイカを入ます。
- 9
ライチのシロップを入れます。かなり甘目なので、2人分くらいなら、大さじ2、3でオーケーです。
- 10
最後に牛乳を入れます。スイカが浸るくらい。
- 11
さっと混ぜ、冷蔵庫で十分冷やしていただきましょう。
コツ・ポイント
時間が経つと、材料から甘みがでて 結構甘くなります。甘すぎたら食べる時に氷を入れると 冷たくなって美味しいです。
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