簡単♪ミルクティービスコッティ
masabagel @cook_40161474
ミルクティー風味が香ばしくて、手が止まらない！思い立ったらすぐに作れるので、おやつとしても最適。ノンオイル・卵。
このレシピの生い立ち
ビスコッティと大好きなミルクティーをコーポレートしたかったので作ってみた。大成功。
簡単♪ミルクティービスコッティ
ミルクティー風味が香ばしくて、手が止まらない！思い立ったらすぐに作れるので、おやつとしても最適。ノンオイル・卵。
このレシピの生い立ち
ビスコッティと大好きなミルクティーをコーポレートしたかったので作ってみた。大成功。
作り方
- 1
薄力粉と砂糖とベーキングパウダーをボウルに入れてよく混ぜ混ぜ。
- 2
ボウルに、少しずつミルクティーを足していく。一つに纏まるまでに足していく。
- 3
オーブンを160℃に予熱を。クッキングペーパーを敷き、②をのせて、ラップをかける。
- 4
ラップの上で、生地を伸ばし、できるだけ長方形にし、厚みは１センチくらい。予熱したオーブンに20分焼く。
- 5
20分焼いたら一旦取り出し、オーブンを150℃に予熱し、取り出した記事を幅1センチくらいに切る。
- 6
片面ずつ10～12分くらい焼いて、冷ましたら完成！！
コツ・ポイント
①焼き時間はオーブン次第。そして、自分の好みの硬さによって調整してください。焼き時間が長いほど硬くなります。
②よく冷ましてから保存容器に入れてね。そうじゃないと、すぐにしっけちゃう！
③このレシピは甘さ控えめ。お好みで調整してね。
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