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ビスコッティ

みるくさんど
みるくさんど @cook_40426397

香ばしく、ザクザク感!コーヒー紅茶によく合います!
このレシピの生い立ち
ボールひとつで出来るのでオススメです!
重曹を使う場合は、重曹は少量で大丈夫です!

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重曹を使う場合は、重曹は少量で大丈夫です!

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材料

  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 卵(L) 1個
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 120
  • お好みのナッツやドライフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れて混ぜる

  2. 2

    1 の形を整えて
    180℃のオーブンで15分で焼く

  3. 3

    粗熱が取れたら、包丁で約1.5cm幅にきり、断面を上にして更に15分焼く。

  4. 4

    冷めたらできあがり!

コツ・ポイント

ナッツなどを、細かく切るのではなく、袋などに入れて潰し、軽く粉末状にすると、更にザクザク感が味わえます!

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みるくさんど
みるくさんど @cook_40426397
2021/02/16 13:27に公開
お料理やお菓子を作るのが大好きです!市販のソースなど使ってアレンジレシピなどもあげて行けたらいいなと思ってます!!!よろしくお願い致します(꒪ˊ꒳ˋ꒪)
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このレシピのキーワード

ビスコッティ ナッツ ドライフルーツ 薄力粉 卵

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