作り方
- 1
ニンニクを細かく砕きベーコンを適当な大きさに切ります。
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- 2
パスタを茹でる。塩を適量入れる
- 3
フライパンに油をひきニンニク、ベーコンを炒める
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- 4
ベーコンが炒めてきたら、しめじを入れる
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- 5
茹で上がったパスタを入れて茹で汁を少々いれて少し炒める
- 6
ぽん酢をおおさじ2入れて炒め、鷹の爪をいれる
- 7
レタスをちぎって入れて軽く炒めて火を止める。
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- 8
大葉を加える。
- 9
お皿に盛り付けて白ごまを振り完成！
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コツ・ポイント
レタスは軽く炒めるとシャキシャキして美味しいです！
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にーぃ -
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