作り方
- 1
フライパンに●を入れて弱火で香りを出す。
香りが出たら☆をじっくり炒める。
しんなりしたら火を止めておく。 - 2
パスタを表記より1分短めに茹でる。
◎は混ぜておく。 - 3
1に再び火をつけてゆで汁を入れて乳化させる。
- 4
パスタをいれ、◎を入れて味を整える。
仕上げにバターをいれる。 - 5
お皿に盛り付け★をトッピングする。
- 6
オイル、にんにく、バターなし。
ツナ缶の油で長ネギを炒めてしんなりさせツナ、調味料入れる。パスタと和えおろしや薬味のせる
コツ・ポイント
パスタをゆですぎないこと。
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