牡蠣のポン酢炒め♡

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤H23.10.24話題入り♡H30.1.15に100人話題入りせて頂きました❤
牡蠣を簡単にさっと炒めて絡めるだけ♬
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣を簡単に食べたくて・・・(*^^)v

牡蠣のポン酢炒め♡

❤H23.10.24話題入り♡H30.1.15に100人話題入りせて頂きました❤
牡蠣を簡単にさっと炒めて絡めるだけ♬
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣を簡単に食べたくて・・・(*^^)v

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材料

  1. 牡蠣 今回 6個
  2. 片栗粉 大さじ1適度
  3. 塩こしょう 少々
  4. オリーブ油(orサラダ油) 小さじ2適度
  5. ポン酢 小さじ2
  6. ネギ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    牡蠣は優しく洗い、水気をふく。

  2. 2

    牡蠣に塩こしょうをして片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで炒める。

  3. 3

    両面炒めたらポン酢を入れ絡める。

  4. 4

    お皿に盛って、あれば小口切りのネギをのせて出来上がり♬

  5. 5

    H23.10.24に話題入りさせて頂きました♬

  6. 6

    H24掲載させて頂きました♬

  7. 7

    H30.1.15に100話題入りさせて頂きました♬

コツ・ポイント

牡蠣は炒めすぎに注意を~
牡蠣の大きさに合わせて、ポン酢の量は加減してくださいね

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ゆうかりコアラ
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✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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