簡単！すぐできる麻婆春雨！

Name: 簡単！すぐできる麻婆春雨！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(千切り) ２分の１本; 豚ひき肉 １００㌘; にんにく(みじん切り) １かけ; 春雨 ９０㌘; 小口ねぎ 適量; ★水 ４００ＣＣ; ★オイスターソース 大さじ３〜; ★しょうゆ 大さじ２; ★ウェイパ−(中華ス−プのもと) 小さじ２; ★豆板醤 小さじ１; ごま油 大さじ１

みっきい×２ @cook_40036959

１０分もあれば簡単にできちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
春雨が好きなので

簡単！すぐできる麻婆春雨！

みっきい×２ @cook_40036959

１０分もあれば簡単にできちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
春雨が好きなので

材料

4人分

人参(千切り) ２分の１本
豚ひき肉１００㌘
にんにく(みじん切り) １かけ
春雨９０㌘
小口ねぎ適量
★水４００ＣＣ
★オイスターソース大さじ３〜
★しょうゆ大さじ２
★ウェイパ−(中華ス−プのもと) 小さじ２
★豆板醤小さじ１
ごま油大さじ１

作り方

1

フライパンを熱し、ごま油と人参とにんにくとひき肉を入れて炒める。
2

ひき肉の色が変わったら★をすべていれ、煮えたら春雨を入れる。
3

水分がなくなったらお皿に盛り、小口ねぎをかけて完成。
4

コツ・ポイント

しいたけ等もいれるといいです

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みっきい×２ @cook_40036959

2010/12/24 10:07に公開

初めまして♡　　みっきい×２です。現在４１歳の旦那と私３4歳。１4歳の長男、4才の二男、3人目が生まれたばかりです（*^_^*）資格の勉強をしながら毎日楽しく料理しています。家事に育児に大変だけどかんばります(^^)v よろしくお願いいたします<(_ _)>

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