和風パスタ

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047

合わせ調味料で味付けするので簡単です。
にんにくも少なめで食べやすいですよ^^
このレシピの生い立ち
以前適当に混ぜて作ったら家族に好評だったので、ちゃんと分量を量って作ってみました!

和風パスタ

合わせ調味料で味付けするので簡単です。
にんにくも少なめで食べやすいですよ^^
このレシピの生い立ち
以前適当に混ぜて作ったら家族に好評だったので、ちゃんと分量を量って作ってみました!

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材料

2人分
  1. 茹でたパスタ 2人分
  2. ベーコン(ブロック) 3~4cm
  3. しめじ 1袋
  4. ★醤油・白だし・麺つゆ 各大さじ1
  5. ★和風だしの素・砂糖 各小さじ1/2
  6. にんにく(チューブ) 少々
  7. バターorマーガリン 小さじ1
  8. 刻み海苔 お好みで
  9. 炒め油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは1~2mm幅に切ったあと縦半分に切ります。
    ★は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    しめじはほぐして耐熱ボウルなどに入れラップをして600Wで約50秒加熱します。

  3. 3

    油とにんにくをフライパンに入れます。温まったらベーコンを加えて炒め、ある程度火が通ったらしめじも加えて炒めます。

  4. 4

    火が通ったら★を大さじ2だけ入れて水分がなくなる手前まで炒めます。

  5. 5

    パスタを加えて一度軽く混ぜ★を全て回し入れて水分がほぼなくなるまで混ぜます。

  6. 6

    最後にバターを加えて溶かしつつ全体に絡めます。
    お皿に盛ってお好みで刻み海苔を散らしたら完成です。

  7. 7

    具材は好きなものや家にあるものでOKです^^

  8. 8

    2015年9月16日、カテゴリ(醤油風味スパ)に掲載されました☆

コツ・ポイント

ニンニクは本当にちょっとでOK!
少ない方が食後も気になりません^^♪
ベーコンはスライスよりもブロックがオススメ!

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ずぼら主婦です。諸事情によりレシピ投稿はお休み中ですが頂いたつくれぽは拝見しています( * ・ᴗ・ )*
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