バター風味♡和風パスタ
あいまるち @cook_40054727
緑が入って彩り良しのバター醤油味の和風パスタです！家にある材料で簡単に作れます_(┐「εx)_ 〜( ε¦) 0♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて作ってみました！
バター風味♡和風パスタ
緑が入って彩り良しのバター醤油味の和風パスタです！家にある材料で簡単に作れます_(┐「εx)_ 〜( ε¦) 0♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて作ってみました！
作り方
- 1
パスタを表記より1分短く茹でる
わたしは90gにしました
だいたいこれぐらい＼(^-^ )笑→ -
- 2
茹でている間に、ベーコンとほうれん草を切り、しめじもほぐす
切り方はこんな感じ→
ベーコンの賞味期限間近なので沢山！笑 -
- 3
フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れみじん切りにしたニンニクを炒める
香りがでてきたらしめじも投下！
※ポイント - 4
しめじに焦げ目がついてきたらベーコンも投下！
いい感じに炒まったら茹でたパスタを入れ炒めていく - 5
バター、めんつゆ、醤油を入れ、強めの火で絡める
ほうれん草の茎の部分を入れ炒める
味が薄かったら塩をいれてください！ -
- 6
味がキマったら、ほうれん草の葉の部分を入れ、5秒くらい炒め火を止める
ここで盛り付けの皿を準備して盛り付けて完成！ - 7
盛り付けてからブラックペッパーを振っても…♡
コツ・ポイント
作り方③ あとからバターを入れるので、このときオリーブオイルは少なめに！
ほうれん草の葉を入れたらサッと炒めたら火を止めてください！火がすぐ通るので( T_T)＼(^-^ )
私的、硬めのパスタが合います(o'ω'o)♡
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ほうれん草の和風パスタ（ガーリックバター醤油味）です。スープたっぷりで仕上げています。参考レシピ：無条件に美味しい【ガーリックバター醤油のパスタ】 - YouTubehttps://www.youtube.com/shorts/HDe_3PULafE
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750699
