氷珈琲のほんのりカフェオレ牛乳
みそじーさん @cook_40048250
牛乳に氷珈琲を浮かべたリッチミルクのカフェオレです。暑い夏にゆっくり氷を溶かしながらいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
ミスドで飲んだカフェオレをちょっとアレンジしてみました。
氷珈琲のほんのりカフェオレ牛乳
牛乳に氷珈琲を浮かべたリッチミルクのカフェオレです。暑い夏にゆっくり氷を溶かしながらいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
ミスドで飲んだカフェオレをちょっとアレンジしてみました。
作り方
- 1
珈琲を準備する。
・インスタント
・ドリップ
・缶やボトル珈琲
お好みで...。 -
- 2
容器に薄めに入れて冷凍庫で凍らせる。
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- 3
氷をまな板に取り出し、包丁等でワイルドに砕く。
-
- 4
グラスに③の氷を入れ牛乳を注ぐ。ちょっと待って氷が溶け出したら完成！
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- 5
まさたかままさんのガムシロ入り氷珈琲、氷自体も楽しめナイスアイディアです！
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- 6
2015/7/23に話題入りしました。ありがとうございます♪
- 7
2015/7/24 クックパッドニュースに掲載して頂きました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
氷は薄めに作った方が表面積が増え、溶けやすくなります。
濃いめの珈琲の方が牛乳に色や味がつきやすいです。
お好みで、珈琲または牛乳に砂糖を入れてもOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741878
