簡単フレンチトースト
簡単美味しいフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもぱっと作れるフレンチトーストのレシピです。
作り方
- 1
【基本の卵液】卵、砂糖、牛乳をボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
-
- 2
【フレンチトースト】1cm厚程にカットしたパンに卵液をしっかり染み込ませ、油と少量のバターを熱したフライパンで両面焼く
-
- 3
卵液が染み込みにくいパンの場合、染み込むまで数時間冷蔵庫で寝かせても可。
- 4
【おまけ】1の卵液を耐熱皿に入れ、レンジで3分加熱するとプリンができます。
コツ・ポイント
しっかり染み込ませる事でフワフワな食感になります。
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