Buñuelos de fideos

Chechu Sinclair
Chechu Sinclair @chechu1976

Siempre sobran fideos, ya sabemos que hacer!!!

Buñuelos de fideos

Siempre sobran fideos, ya sabemos que hacer!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 porciones
  1. 300 gr aproxfideos tirabuzón
  2. 3huevos
  3. 10 cucharadasleche
  4. 10 cucharadasharina
  5. 100 grjamón cocido
  6. 100 grqueso de máquina
  7. a gustosal
  8. a gustopimienta
  9. a gusto provenzal
  10. a gustonuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los fideos y dejar escurrir

  2. 2

    Batir los huevos con la leche y agregar el harina hasta que se forme una pasta densa

  3. 3

    Cortar el jamón y el queso en pequeños trocitos (picarlos)

  4. 4

    Mezclar todo y agregar sal, pimienta, provenzal y nuez moscada

  5. 5

    Calentar aceite en una sartén y freír en porciones del tamaño de una cuchara de sopa

  6. 6

    Sacarlos cuando estén dorados y ponerlos sobre papel absorbente

  7. 7

    Listo! A disfrutar de las sobras! Es ideal para aprovechar los fideos que sobran del día anterior

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Chechu Sinclair
Chechu Sinclair @chechu1976

Comentarios (2)

Guillermina Perroni Doyenart
Guillermina Perroni Doyenart @guillermina795
Amo estos boñuelos!! Gracias por compartir la receta, quedan exquisitos

Recetas similares