万能♪我が家の基本のスパイシー唐揚げ粉♪

徹嫁っち
徹嫁っち @cook_40058774

下味いらずな我が家の万能唐揚げ粉です♪
鶏肉はもちろん色んな揚げ物に是非!
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉、万能だから作りたいなぁ♪と思って。

写真は鶏のやげん軟骨でございます。

万能♪我が家の基本のスパイシー唐揚げ粉♪

下味いらずな我が家の万能唐揚げ粉です♪
鶏肉はもちろん色んな揚げ物に是非!
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉、万能だから作りたいなぁ♪と思って。

写真は鶏のやげん軟骨でございます。

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材料

1回から2回分
  1. 小麦粉 大さじ3強
  2. ○擦り胡麻 大さじ1
  3. ○コンソメorブイヨン(粉状) 小さじ1
  4. クレイジーソルト 小さじ1
  5. コリアンダーパウダー 小さじ1
  6. ↓お好みで♪(なくてもいい)
  7. ガーリックパウダー 少々
  8. パプリカパウダー(色付け) 少々

作り方

  1. 1

    ○の材料をよく混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

コンソメは粒状のモノ使って下さい。 固形はミキサー等で粉砕して下さい…。

※唐揚げ粉が付きにくい食材は、少しのマヨネーズを食材に塗してから唐揚げ粉付けてみて下さい。

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徹嫁っち
徹嫁っち @cook_40058774
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色んな料理を作りたくて、色んな料理を家族に食べて欲しくて日々頑張ってます。楽しく美味しいを毎日の食卓に♪娘2人と年上の旦那と家族4人で…あ、ピンポンパールとミナミヌマ海老とドジョウも居ます。 鶏肉大好きっ子なので、鶏肉使ったレシピには、すぐ食い付きます♪おっちょこちょいの会♪ 会員NO.91夜のアルコール消毒推進委員会!!九州連合No58♪
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