＊簡単＊鶏胸肉のザクザクスパイシーチキン
sacchiん @cook_40036104
鶏肉の下味に塩、胡椒、衣にスパイスの味がついていてちょっとジャンキーな感じでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ザクザク感のあるフライドチキンを目指しました。
＊簡単＊鶏胸肉のザクザクスパイシーチキン
鶏肉の下味に塩、胡椒、衣にスパイスの味がついていてちょっとジャンキーな感じでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ザクザク感のあるフライドチキンを目指しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は大きめのそぎ切りにして、塩、胡椒をふっておく
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- 2
ボウルに●を入れ混ぜ合わせる
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- 3
❶の鶏肉を❷に加えて全体によく絡める
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- 4
❸に小麦粉を塗す
- 5
フライパンに3cm深さにサラダ油を入れて熱し、❹を揚げる
両面こんがり揚がれば出来上がり - 6
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- 7
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コツ・ポイント
＊漬け込まなくても大丈夫です。
＊鶏もも肉やささみでもおいしくいただけます。
＊ピリ辛にしたい時はチリペッパーを入れても○
＊ガーリックパウダーはチューブのにんにくでも代用できます。
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