ピリ辛♪ケイジャンシーズニング
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
たったこれだけ簡単！混ぜるだけでアメリカ、クレオール料理の魔法のケイジャンスパイスに♪
串焼きやBBQの下味に仕上げに、フライドポテトポテトにふりかけてカラムーチョ風、牛肉や海老のソテーに、鶏肉でチキンファヒータに！
自家製スパイスミックスなら辛さ調整できるので一味唐辛子を加えないから子供もOK♪
バルみたいな本格的な味♪おうち居酒屋おつまみに！
このレシピの生い立ち
ケイジャンスパイスが好きなので家にある調味料で作りました｡
ディズニーランドのメニュー再現にも大活躍しています。
ピリ辛♪ケイジャンシーズニング
たったこれだけ簡単！混ぜるだけでアメリカ、クレオール料理の魔法のケイジャンスパイスに♪
串焼きやBBQの下味に仕上げに、フライドポテトポテトにふりかけてカラムーチョ風、牛肉や海老のソテーに、鶏肉でチキンファヒータに！
自家製スパイスミックスなら辛さ調整できるので一味唐辛子を加えないから子供もOK♪
バルみたいな本格的な味♪おうち居酒屋おつまみに！
このレシピの生い立ち
ケイジャンスパイスが好きなので家にある調味料で作りました｡
ディズニーランドのメニュー再現にも大活躍しています。
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- 1
スパイスをよく混ぜる。
-
- 2
瓶に詰めるとふりかけやすいですよ。
-
- 3
ポーク→ID:17958497
チキン→ID:18699095
ラム→ID:19346351 -
- 4
コブサラダID:20347590
ケイジャンシュリンプ→ID:19547274
ワッフルバーガー→ID:20465762 -
- 5
チリコンカン→ID:17967279
タコスミート→ID:18612660 -
- 6
ポテトチップス→ID:18430905
ジャンバラヤ→ID:18795459
フライドポテト→ID:18709285 -
コツ・ポイント
辛さ控えめにしたい時はレッドペッパーを加えなくてもOK。好みで調整してみてくださいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101861
