フライパンで餅ピザ
まこなこ @cook_40045047
食べ飽きたお餅がﾋﾟｻﾞに変身!!ﾌﾗｲﾊﾟﾝひとつで簡単に出来ます♪もちもち食感がｸｾになる～★
このレシピの生い立ち
食べ飽きたお餅を美味しく食べたくて。
フライパンで餅ピザ
食べ飽きたお餅がﾋﾟｻﾞに変身!!ﾌﾗｲﾊﾟﾝひとつで簡単に出来ます♪もちもち食感がｸｾになる～★
このレシピの生い立ち
食べ飽きたお餅を美味しく食べたくて。
作り方
- 1
餅を３枚にスライスする(包丁を上下に押しながら切ると切り易いです)
-
- 2
食べやすい大きさに切った野菜をしんなりするまで塩胡椒で炒める
-
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに薄く油をしき、餅を並べて焼く(弱火で約２分)
-
- 4
表面が少し溶けてきたら裏返す(隙間がないように敷きつめる)
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- 5
ﾏﾖﾈｰｽﾞ･ｹﾁｬｯﾌﾟを塗る
-
- 6
２で炒めた具材・ﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞし蓋をしてﾁｰｽﾞが溶けたら出来上がり!!
-
- 7
お好みでｹﾁｬｯﾌﾟをかけても美味しいです。
-
- 8
明太クリチ餅もおすすめです♪
レシピID 18315012 -
コツ・ポイント
・餅は６等分になっていますが、数か所切り込みを入れた方が食べやすいです(１２等分)
・２で野菜を炒める時に、ｶﾚｰ粉を少し加えても美味しいです。
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