Sop Sum Sum

Fika Dara Yolanda
Fika Dara Yolanda @kaky088
Rantauprapat

dri dulu ..
pngn bngt buatin suami sop sum sum..
maklum suami suka ngiler dengan menu sop kyk gini kalo lg d rmh mkn..
tpi disuruh pesen gak pernah mw...
jd guweh kesian... 😭😭

jdilah ne gw jadiin PR gw
harus kesampaian..
hihhi

alhamdulillah tercapai...

Sop Sum Sum

7 orang berencana membuat resep ini

dri dulu ..
pngn bngt buatin suami sop sum sum..
maklum suami suka ngiler dengan menu sop kyk gini kalo lg d rmh mkn..
tpi disuruh pesen gak pernah mw...
jd guweh kesian... 😭😭

jdilah ne gw jadiin PR gw
harus kesampaian..
hihhi

alhamdulillah tercapai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang sapi bagian kaki
  2. bumbu sop (kayu manis, buah pala, dkk) giling halus
  3. 2 buah Wortel (potong kasar biar gak hancur)
  4. 2 buah Kentang Ukuran sedang (potong 4)
  5. 2 batangbawang prey potong kasar kira2 1 cm
  6. bawang goreng untuk mempercantik tampilan sop
  7. daun sop (rajang halus) untuk mempercantik tampilan sop jugak.
  8. 1 buahtomat (potong 4)
  9. 3-4 siungbawang putih
  10. 5-6 siungbawang merah
  11. 7-8 cmbtang sereh (ambil bagian putihnya saja, cincang kasar)
  12. 1-2 cmjahe
  13. 1-2 cmlengkuas
  14. secukupnyagaram, lada, royco sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus (sereh, bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas)

  2. 2

    Rebus tulang menggunakan presto hingga otot2 yang terdpat pada tulang terasa lembut..

  3. 3

    Setelah lembut masukkan bumbu giling, bumbu halus, garam, lada, dan royco) biarkan mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kentang, dan wortel)

  5. 5

    Setelah kentang dan wortel terasa lembut matikan kompor (masukkan bawang prey dan tomat)

  6. 6

    Blender cabe rawit 15-20 buah (untuk menambah cita rasa sop anda)

  7. 7

    Sop sum sum siap dinikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fika Dara Yolanda
pada
Rantauprapat

Komentar

Resep Serupa